2019年04月05日

濃厚タンメン かめしげ【ラーメン】

濃厚タンメンかめしげ
亀戸1丁目、京葉道路沿いにできたラーメン店、濃厚タンメンかめしげです。
2018年12月末にオープン。近くにはみずほ銀行、デニーズがあります。




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注文したのは濃厚タンメン¥780。
具は焼いて調理されており、芳ばしい香りが食欲を誘います。
タンメンの具は、ニンジン、トウモロコシ、玉ねぎ、豚肉、キヤベツ、ニラ、モヤシ、きくらげが350gとたっぷり入っています。
薬味のおろし生姜かニンニクが選べて、テーブルには紅ショウガもお好みで入れられます。
麺は浅草開花楼製の中太面。
スープは白濁しています。
濃厚とあるので、ドロドロしているのかと思いましたが、くどいというほどではなく、ラーメンのスープとしてはややあっさり目の印象。
一般的な塩味のタンメンに比べてしまえば確かに濃厚ではありますが、どちらかに振れているわけでもなく飲みやすいです。

メニューには、あっさり、味噌、麻辣餡のかかった辛いタンメンも有、何度も通いたくなるラーメンだと思いました。







濃厚タンメン かめしげ
〒136-0071
東京都江東区亀戸1丁目39−1



posted by kame at 18:40| Comment(0) | 飲食店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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